思いつきで始まった天然おいり企画。
試作品の出来もよく、あとは最後の難題を残すのみとなりました。
それは・・・
『値決め』。
そう、売る値段を決めなくてはいけません。
ところが今回の天然おいり、合成着色料ではなく天然着色料を使っているので材料費がめっちゃ高い!
詳細は省きますが・・・・あれこれ試行錯誤した結果、最も高価な「青系」の色は使わずにいこう!ということになりました。白・ピンク・黄色・緑の4色です。
値段も・・・・則包社長のご協力もあって、なんとか希望価格に収まりそうです。
んで、先日いよいよ本番の色付け作業を行いました。
4色を別々に色付けして、最後に混ぜまぜ。
出来上がりました!
則包商店さんの従業員の皆さんにも見てもらいましたが、「ぜんぜん違う~」と全員が口を揃える色合いとなりました。従来のおいりと比べると、その違いが一目瞭然です。
こっちが従来のおいり。
んで、こっちが今回の天然おいり。
並べてみると、さらに違いがよく分かります。
試作時より緑が濃いめになりましたが、
とっても優しい、自然な色合いだと思いませんか??
素材の味わいを楽しんでもらうため、ニッキも入れないことにしました。
早ければ、今月中にも販売開始です。乞うご期待!
丸BOSS